Certificado de manipulador de alimentos en Vic
Curso online y certificado de higiene alimentaria para quienes trabajan en la hostelería y el comercio alimentario en Vic, de Centre a El Remei. Test 2026 · Válido en toda España · 9,90 € + IVA
Hacer el test ahoraLa hostelería en Vic
Vic, capital de Osona y de la Plana, es célebre por sus embutidos: la llonganissa y el fuet de Vic cuentan con Indicación Geográfica Protegida. Su mercado —el histórico Mercat del Ram— y los obradores de embutido marcan una economía alimentaria donde el curado y la trazabilidad son protagonistas.
Zonas con mayor concentración de establecimientos: Centre, El Remei, El Sucre, Santa Anna, La Guixa.
Sectores que requieren el certificado en Vic
Tu sector en Vic
Hostelería y restauración →
Si trabajas en obradores de embutido o en cualquier bar, restaurante u hotel en Vic: requisitos, riesgos y controles propios del sector.
Comercio alimentario →
Supermercados, panaderías, carnicerías y tiendas de alimentación de Centre y del resto de Vic: qué formación exige tu puesto.
Cómo obtener tu certificado en Vic
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8 módulos gratuitos de higiene alimentaria, sin registro, con los riesgos que más se vigilan en obradores de embutido.
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9,90 € + IVA. Certificado descargable al instante, listo para presentar en cualquier establecimiento de Vic y del resto de la provincia de Barcelona.
Certificado válido en toda España
Aunque esta página esté dedicada a Vic, el certificado se emite conforme al Reglamento (CE) 852/2004, normativa europea que se aplica de forma idéntica en todas las comunidades autónomas. Puedes presentarlo en cualquier ciudad o país de la UE.
Para quien trabaja en Vic o en el resto de Cataluña: Desde 2010 la Generalitat de Catalunya no expide carnets oficiales de manipulador. La normativa aplicable es el Reglamento (CE) 852/2004, y la Agència de Salut Pública de Catalunya delega la formación en el operador de empresa alimentaria.
Preguntas frecuentes en Vic
Manipulador de alimentos en otras ciudades de Cataluña
¿Trabajas en obradores de embutido en Vic? Obtén tu certificado hoy
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