Política de privacidad

El responsable del tratamiento de tus datos es el titular de Centro de Formación Alimentaria, con quien puedes contactar en:

• Correo electrónico: info@centroformacionalimentaria.com

Tratamos los datos personales que nos facilitas para emitir el certificado:

• Datos identificativos: nombre y apellidos, documento (DNI/NIE/pasaporte).
• Datos de contacto: dirección de correo electrónico.
• Datos opcionales del certificado: fecha de nacimiento, empresa, puesto y sector.
• Resultado de la evaluación y código de certificado emitido.
• Datos de la transacción gestionados por la pasarela de pago (no almacenamos los datos completos de tu tarjeta).

• Gestionar la inscripción, la evaluación y la emisión del certificado a tu nombre.
• Enviarte el certificado por correo electrónico y permitir su verificación.
• Gestionar el cobro del servicio y la facturación.
• Atender tus solicitudes, consultas y el ejercicio de tus derechos.
• Cumplir con las obligaciones legales aplicables.

La base legal del tratamiento es la ejecución del contrato de prestación del servicio formativo y la emisión del certificado (art. 6.1.b RGPD), el cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD, p. ej. fiscales) y, en su caso, tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD) para tratamientos específicos.

Conservamos los datos durante el tiempo necesario para prestar el servicio y emitir y verificar el certificado, y posteriormente durante los plazos legalmente exigibles (por ejemplo, obligaciones mercantiles y fiscales). Cuando dejen de ser necesarios, se suprimirán de forma segura.

No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Para prestar el servicio nos apoyamos en proveedores que actúan como encargados del tratamiento bajo el correspondiente contrato:

• Stripe — procesamiento seguro de los pagos.
• Resend — envío del certificado y comunicaciones por correo electrónico.
• Cloudflare — alojamiento del sitio y base de datos.

Algunos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En tal caso, dichas transferencias se realizan con las garantías adecuadas previstas en el RGPD (por ejemplo, cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea).

Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

• Acceso a tus datos personales.
• Rectificación de datos inexactos.
• Supresión de tus datos cuando proceda.
• Oposición y limitación del tratamiento.
• Portabilidad de tus datos.

Para ejercerlos, escríbenos a info@centroformacionalimentaria.com, indicando el derecho que deseas ejercer. Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), www.aepd.es.

Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos. En particular, el documento identificativo se almacena cifrado y el acceso a la información está restringido a las finalidades descritas en esta política.