Certificado de manipulador de alimentos en Islas Canarias
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Hacer el test ahoraHostelería y comercio alimentario en Islas Canarias
Canarias compagina turismo intensivo (sur de Tenerife, Maspalomas, Costa Adeje) con producto local muy diferenciado: papas antiguas, mojos, gofio, pescado fresco. Las cocinas de hotel y los guachinches conviven con cruceros y catering.
Normativa aplicable en Islas Canarias
El Gobierno de Canarias aplica el Reglamento (CE) 852/2004 sin carnet autonómico propio. El certificado privado de formación es válido en las siete islas.
Ciudades de Islas Canarias
Páginas adaptadas al tejido hostelero local. Mismo certificado, válido en toda España.
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Certificado válido en toda España
Aunque esta página esté enfocada a Islas Canarias, el certificado se emite conforme al Reglamento (CE) 852/2004, normativa europea de aplicación directa en todas las comunidades autónomas y países de la UE.
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